Alejandro Pérez

Mi historia

Chef referencia de la cocina peruana en la Comunidad Valenciana.
Propietario y jefe de cocina del Restaurante Ancón, Valencia.

Ancón es un restaurante de cocina peruana capitaneado por Anita, limeña de nacimiento, y Alejandro, valenciano pero enamorado al 100% de la cocina peruana.

Para saber más
www.restauranteancon.es