Carles Mampel

Carles Mampel

Mi historia

Pastelero catalán apasionado de su profesión. Sus creaciones son inspiración del detalle, detalle de lo visual, del sabor, de las texturas y los aromas; cada detalle cumple con un propósito y en su conjunto resulta la perfecta creación.

Sus premios son el reflejo de la dedicación, esfuerzo y trabajo que Carles Mampel ha dedicado a su profesión y que le han ayudado a ir más allá de los límites creativos en su hacer y en la forma de hacer. En 2008 se incorporó a Relais Dessert, que es el organismo que reconoce a los mejores pasteleros de mundo.

 

Para saber más…

https://www.facebook.com/Carles Mampel

 

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