Carlos Bosch

Carlos Bosch

Reconocimientos
1 Sol Repsol.
Mejor Restaurante Comunidad Valenciana 2014.
Mejor Restaurante de la Provincia de Alicante 2014.

Mi historia
Propietario y gerente de El Portal Taberna & Wines en Alicante.

El Portal es un establecimiento que revoluciona el concepto bar gracias a la fusión de elementos como la cocina de Sergio Sierra basada en el producto y la creatividad, la selección de más de 300 vinos de zonas vinícolas de todo el mundo hecha por Carlos, la coctelería de Gegam Kazarian, la música, el diseño y el arte.

Todos estos elementos crean un lugar, donde constantemente pasan cosas. Para compartir estas experiencias con sus clientes surge una nueva iniciativa: el blog de El Portal.

Para saber más
http://elportaltabernawines.com/

 

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