Cesar Romero

Mi historia

Soy originario de Uruapan, Michoacán, cocinero tradicional y empírico, conocimientos transmitidos por su abuela y madre y con el tiempo adquiriendo conocimientos y técnicas nuevas, transmisor de sus conocimientos en la cocina tradicional de México, ha trabajado para franquicias de alimentos en la Cuidad de México y Michoacán, recientemente le ha cocinado en 3 ocasiones al presidente de la republica Enrique Peña Nieto, ha trabajado con las mejores cocineras tradicionales de su estado, actualmente imparte sus conocimientos en el Colegio Internacional de Gastronomía y colabora en el área de alimentos de uno de los mejores hoteles de su ciudad natal, imparte cursos, conferencias y talleres además de promocionar sus raíces purépechas por medio de su cocina.

Para saber más…

https://www.facebook.com/Chef-Cesar-Romero-640416709422640/