A continuación dispones del listado de profesionales que imparten actualmente en este programa, así como los que han formado parte de él en anteriores ediciones.
Profesores área Innovación y Creactividad
Mariano Alcañiz
Paco Pérez
Juan Fra Valiente
Kiko Moya
Profesores área Cocina Internacional
Carlos Medina
Diego Laso
Paco Méndez
Víctor Gutiérrez
Carlos Pérez
Mario Payán
Pedro Salas
Go Majima
Omar Malpartida
Ricardo Sanz
Para más información, consulta los expertos que colaboran con Gasma en Culinary Team.