El mundo de la cocina y la repostería requiere de perfiles cada vez más especializados, capaces de responder a los nuevos retos que plantea el sector.

Para ello hemos creado Gasma Culinary Institute. Nuestro objetivo: satisfacer esa demanda a través de una formación presencial especializada, actual y diferente. ¿Cómo? Dando un paso más en la formación tradicional en cocina y adaptando las metodologías innovadoras de una universidad pionera como Gasma – Universidad CEU Cardenal Herrera a todos los niveles formativos.