#SOYGASMA

Gasma es el destino de cientos de estudiantes que, como tú, optan por una profesión en la que lo emocional y lo racional van siempre de la mano. Es el vehículo de aquellos valientes que están convencidos de que la gastronomía es una herramienta de transformación hacia un mundo más justo, igualitario y sostenible.

Gasma es también un espacio de convivencia para estudiantes llegados de más de 65 países. En definitiva, es la suma de todas las experiencias, los anhelos y los sueños de una generación llamada a cambiar el futuro de la gastronomía.

Gasma eres tú.


GRADO EN GASTRONOMÍA Y MANAGEMENT CULINARIO. Fatima Figueroa

Marvin Ardila

Grado en Gastronomía y Management Culinario. Marvin Ardila

William Gnudy

Alumni - MÁSTER EN GASTRONOMÍA Y MANAGEMENT CULINARIO. William Gnudy


Máster en Gastronomía y Management Culinario. Carlos Espinal

Jefe de Pastelería, restaurante Tickets. David Gil

Alumna en Máster en Pastelería Daniela Cárdenas


Profesora en Máster en pastelería contemporánea Andrea Dopico

Jefe cocina Rte. El Sollo. 1 estrella Michelin Miguel del Valle

Chef 1 Estrella Michelin. Docente Máster. Jorge Muñoz


Chef y Docente en Universidad gastronómica Gasma Begoña Rodrigo

Estudiante de grado universitario en gastronomía Álvaro Bajo