masters gasma

¿Quieres convertir tu pasión por la gastronomía en una profesión de futuro y triunfar como chef? El Grado en Gastronomía tiene todo lo que necesitas para convertirte en un chef de renombre… Y un empresario de éxito porque unimos la gastronomía al management culinario en una titulación universitaria pionera.

Estudiar en Gasma es cursar estudios de chef en una universidad con carácter internacional y adaptada a las necesidades del mercado. De ello se encarga nuestro Consejo Asesor, presidido por el prestigioso chef Quique Dacosta (*** Michelin). Haz de tu pasión una profesión de futuro y prepárate para trabajar como chef en los mejores restaurantes del mundo.

Gasma es, además, el foco de un gastro valley único en el que podrás desarrollar tu creatividad. Nuestro campus está ubicado a orillas del mar Mediterráneo, entre las ciudades de Valencia y Barcelona y con conexiones directas a las principales ciudades españolas. Ponemos a tu disposición unas instalaciones excepcionales para la actividad culinaria, docente e investigadora.

Gasma es un campus internacional y acepta a estudiantes de todo el mundo. Rellena y envía el formulario para recibir toda la información y descargar nuestro plan de estudios concreto. Por favor explícanos tus necesidades en el mensaje y no dudes en preguntar tus dudas.

Más Detalles del grado en gastronomía y management culinario

Titulación
Grado Universitario en Gastronomía.

Total créditos
240 ECTS

Inicio del curso
Septiembre 2016, Matrícula Abierta

Duración
4 años

Se imparte en
Castellón ( España )

Alojamientos
En Gasma Suites, y otros desde 150€/mes.

Dirigido a
Estudiantes que desean trabajar y desarrollar su profesión en el ámbito de la restauración con habilidades para la gestión empresarial.

rosa maria visedo rectora ceu

"Te invitamos a que descubras la propuesta tan innovadora como el Grado"

Dña. Rosa María Visiedo, Rectora de CEU UCH
ferran adria gasma

"Lo que aporta Gasma es un nivel superior a las escuelas de Hostelería"

Ferran Adrià, Considerado mejor chef del mundo
quique da costa consejo asesor gasma

"No hay un proyecto en el mundo con las características que proponemos en Gasma"

Quique Dacosta, Chef con 3 Michelin
begoña rodrigo gasma top chef

"Todo lo que imagines sobre la gastronomía lo puedes desarrollar en Gasma"

Begoña Rodrigo, Chef ganadora de "Top Chef"