GRADO EN GASTRONOMÍA EN ESPAÑA, EUROPA

¿Quieres ser un Chef 360?

El Grado en Gastronomía te ofrece una forma diferente de vivir la universidad. Y lo hace gracias a un enfoque innovador basado en el aprendizaje experiencial. Excelencia académica, gastronómica y empresarial.

Este titulación oficial te enseña que para triunfar no basta con ser el mejor en los fogones, hay que dominar todas las áreas de la gastronomía para gestionar un gran restaurante y emprender con éxito. Como dice Ferran Adrià, “la innovación sin gestión es imposible”. Por eso el management es nuestra apuesta diferencial para formar a los chefs que liderarán el cambio con su visión global. A los chefs 360.

Acepta el desafío y fórmate en España (Europa), cuna de la innovación gastronómica. Hazlo rodeado de los mejores, también de los profesionales que han revolucionado el sector. Eso es lo que te proponemos: poner todas las herramientas a tu alcance para que dejes volar tu creatividad.


OPINIONES DE LOS ESPECIALISTAS

Jordi Ferrer
Director Académico

Begoña Rodrigo
Chef docente invitada

Sara Paradells
Profesora Grado Gastronomía



ADMISIÓN, MATRÍCULA Y TASAS
CULINARY TEAM

¡DESCUBRE, APRENDE, GESTIONA... SIENTE LA GASTRONOMÍA!


REQUISITOS DE ACCESO
PLAN DE ESTUDIOS
BECAS Y AYUDAS


# soy gasma

Fatima Figueroa, alumna de Grado en Gastronomía

GRADO EN GASTRONOMÍA Y MANAGEMENT CULINARIO.
Fatima Figueroa

Marvin Ardila, alumno de Grado en Gastronomía

Grado en Gastronomía y Management Culinario.
Marvin Ardila


Instalaciones, Auditorio Gasma
Alumnos de Grado en Gastronomía

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