Mi historia
La pasión, la ilusión y la energía son mis mejores armas.
La Gastronomía me apasiona y los vinos me enamoran. I love BBQ.
Cocinero, investigador y gastro-blogger.
Asesor gastronómico, experto en la técnica y diferentes usos del ahumando. Imparte cursos sobre la tecnica en Pacocinillas.es
Para saber más…
http://www.pacocinillas.es/