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Universidad Gastronómica Gasma

José Juan Castelló

Management

2+1 Soles Repsol

Director Técnico del Grupo Nou Manolín (Nou Manolín, Piripi y Pópuli Bistro), Alicante Dos Soles Repsol

Premio Lo Mejor de la Gastronomía a Las Dos Mejores Barras de España (Nou Manolín y Piripi)

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Máster en Cocina y Mundo Dulce
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