Universidad Gastronómica Gasma

Rubén Arnandis-i-Agramunt

Management - Turismo

Turismólogo, especializado en Gestión Pública del Turismo. Diplomado y graduado en turismo, máster en Dirección y planificación del turismo, máster en Técnicas para la gestión del medio ambiente y del territorio y doctor en Economía Internacional y Turismo.

Experiencia profesional, desde el 2001, en la planificación y gestión turística municipal, provincial y regional como técnico y consultor.

Sus campos de docencia e investigación se relacionan con la planificación turística de los territorios y su gestión (estrategias, participación de actores, evaluación de políticas turísticas) etc.

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Másters

Máster en Cocina y Mundo Dulce
Máster en Re-evolución Gastronómica y Vanguardia

Cursos

Diploma en Técnica en Mundo Dulce
Diploma en Tendencia y Creatividad en Postres
Diploma en Tendencias Gastronómicas