GASMA - UNIVERSIDAD DE GASTRONOMÍA

UNA LLAVE A TU FUTURO

Tu formación en Gastronomía y Management Culinario

Nacimos desde la rebeldía.

Porque la formación tradicional no sirve para responder a los retos que plantea el sector gastronómico.

Cocinar bien no lo es todo. Hoy en día se exige a los profesionales poder convertir el talento en éxito.

Gasma, como universidad de gastronomía, te da las herramientas con una formación en la que se aprende haciendo, en contacto constante con la realidad de la profesión.

¿QUÉ PODRÁS ESTUDIAR EN NUESTRA UNIVERSIDAD DE CIENCIAS GASTRONÓMICAS?

GRADO EN GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

Los mejores estudios en Management Culinario y en Gastronomía

En Gasma no solo aprenderás las técnicas que te convertirán en un referente en la cocina, sino que conocerás una nueva forma de entender la Gastronomía. Construye una carrera sólida. Aprende al detalle todas las vanguardias gastronómicas y apuesta por el modelo de negocio más apropiado. Si tu duda es qué estudios realizar para ser chef, en nuestra universidad escontrarás todo lo necesario. Porque solo soñando nos atrevemos a desafiarnos a nosotros mismos. Ese es el espíritu de Gasma: conocimiento y experiencia para definir todos los ingredientes de tu futuro. Gasma, como universidad de gastronomía, te da las herramientas con una formación en la que se aprende haciendo, en contacto constante con la realidad de la profesión.

MÁSTER EN GASTRONOMÍA Y
MANAGEMENT CULINARIO

MÁSTER EN COCINA Y MUNDO DULCE

MÁSTER EN PASTELERÍA

GASMA, LA FACULTAD DE COCINA QUE BUSCABAS

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CÓMO ESTUDIAR GASTRONOMÍA Y TRIUNFAR COMO CHEF

Sabes que no es fácil, pero es lo que siempre has querido: ser chef. De hecho, si has llegado hasta aquí es porque buscas respuestas. ¿Vas a estudiar gastronomía? Queremos resolver todas tus dudas acerca de nuestro Grado Universitario en Gastronomía y Management Culinario, y mostrarte cuáles son las habilidades que se requieren en las profesiones […]

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NUESTRO CAMPUS GASTRONÓMICO

Este innovador proyecto está conformado por dos sedes; así se multiplica tu potencial de desarrollo, no solo en lo académico sino también en lo personal.

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CURSOS DE COCINA

Diplomas de especialización

Así mismo, también disponemos de una amplia selección de diplomas de cocina. Son cursos que te permitirán especializar tu formación, perfeccionar y dar el paso para convertirte en el chef que quieres ser:

Curso de chef de cocina
Curso de chef pastelero
Curso de gestión culinaria
Curso en técnicas gastronómicas
Curso en tendencias gastronómicas